Le maïs fraise est une variété très ancienne de maïs.
Il est originaire de l’Amérique centrale ou il est cultivé depuis des siècles.
Il donne des épis de grains rouges foncé, ce qui le rend très original.
Il est consommé traditionnellement grillé en pop-corn.
Le maïs fraise est très décoratif et s'apparente à une belle grosse fraise rouge.
Commencer par laisser les semences dans l'eau pendant 12 heures avant d'effectuer le semis.
Semer les graines de maïs fraise dans des petits pots séparément remplit de bon terreau horticole.
Enterrer sous 1 cm de profondeur puis tasser doucement.
Enfin, arroser délicatement les cultures et placer dans un endroit chaud et humide.
La germination a lieu 2 à 3 semaines après avoir commencer le semis.
Une fois que les plantules feront 25 à 30 cm de hauteur, vous pourrez les planter directement en pleine terre dans un endroit bien ensoleillé.
Le maïs fraise ne pousse pas très haut.
Il produit environ 3 à 4 maïs fraise par plant.